TV-Sendung: Der Schmidt Max war wieder in Reit im Winkl

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Am Donnerstag, den 26. Januar 2012 sehen Sie folgende Themen:

Auf Langlauf-Skiern gut essen gehen –
der Schmidt Max testet Alpen-Kulinarik

Sendung Freizeit um 21:15 im Bayerischen Fernsehen

So schmeckt die Region, lautet das Motto einer neuen Idee: Alpen-Kulinarik! Dahinter steckt das Angebot, die bayerische Wirtshaustradition zu erhalten und den Gast mit regionalen und saisonalen Gerichten zu verwöhnen. Kaiserschmarrn aus Dinkelmehl, Almnuss’n mit Hollerkompott oder Roulade vom Ruperti-Rind. Und natürlich schmeckt das Essen besonders gut, wenn sich der Urlauber vorher an der frischen Luft kräftig verausgabt hat. Für die „Freizeit“ hat der Schmidt Max deshalb den  Speisekarten-Test gleich selber gemacht.  Auf  Langlauf-Skiern ist er durchs Chiemgau gewandert, von Hütte zu Hütte, von Inzell bis Schleching. An seiner Seite Evi Mittermaier, die Schwester von Gold-Rosi – und die kennt die Region rund um die Winklmoosalm wie keine Zweite.

verfasst von Anna Bernauer

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